2023年

肉野菜炒め、緑のサラダ、おみそ汁、ごはん サラダの大根は皮の部分、昆布はだしを取った後のもの、肉野菜炒めのピーマンは種も使ってます。捨てればごみに、ひと手間で食材に。

手羽先の甘酢煮、パンプキンサラダ、レタス、お味噌汁、ごはん 手羽先の甘酢煮は煮た汁を最終的に手羽先に煮含めるのがコツ。