皿の上は少し寂しいものの
2024年10月22日のかぎけんご飯はジャガイモオムレツ、サラダ、農夫風のスープ、ご飯+↓。
ジャ巻きはじゃがいもの皮をむいて少し細目に切ったものを電子レンジで加熱して柔らかくしたうえで、出汁巻き卵風に焼いたもの。ウナギが入ったらう巻き、じゃがいもなのでジャ巻き?
ブリの兜焼きを追加
今回もブリの頭だけでかまなしですが、それでも大きな頭にはかなりの身がついていて食べきれませんでした。残りは…煮だして煮凝りにしてみようかと思っています。それにしてもお金は掛けなくても手を掛ければそれなりに美味しいものは食べられるのですねー。
ピンバック: ブリ兜(の残り)で濃厚なお汁を - 科学技術部長は休憩中