かぎけんご飯（2024年1月22日）

手羽元南蛮、サラダ、キムチ、ごはん、お味噌汁（ナメコ）

今日のお昼は揚げ物にしてみました。鶏むね肉で多くの場合作られる鶏南蛮を手羽元で。味は悪くなかったものの、一部火の通りが悪いものがあり調理後、電子レンジで再加熱したものがありました。その節はご迷惑をおかけしました。

修業します。