かぎけんご飯（2024年2月7日）

キーマカレー、サラダ、豆とバターを切らした農夫のスープ

今日はメインディッシュのキーマカレーは作ってもらいました。とてもおいしかったです。

科学技術部長の担当はサラダとスープ。スープは「豆とバターを切らした農夫のスープ」です。「農夫のスープ」はコンソメベースでごろごろの根菜と豆を具にして、バターを溶かしこんでコクを出したものですが豆とバターがありませんでした。だから…を切らしたスープ。すでに別のメニューかもしれませんが。

ちなみにキーマカレーのキーマは「細かい」の意味でひき肉のことを指しています。ごちそうさまでした。