エビチリ、ブリの塩焼き、サラダ、ブリあらのアッサリ煮、ご飯
2024年11月8日のかぎけんご飯はエビチリ、ブリの塩焼き、サラダ、ブリあらのアッサリ煮、ご飯。
差し入れのエビチリとても美味しかったです。感謝。
学生の頃、体育会に所属していた科学技術部長、遠征先の夕飯。テーブルに数人いて中華の回転皿で配膳、各人取り分けて食べるということがありました。その際にある一人の後輩が「…エビチリがっ！」とまあまあ大きな声（体育会なのでそもそも声が大きい）で言ったのを思い出しました。どうやらその後輩が食べようと思っていたタイミングではすでにエビチリが食べつくされていたようです。好きなものは後にとっておくタイプだったのか…。
教訓 大人数の時は好きなものは先に食え
今年はブリが頻出。ブリ大根を目論みましたが大根が少なかったのでお汁に仕立てました。大根とブリはいわゆる出会い物。味が良く合います。
