ホーム2024年ネバネバではなくネバサラダ ネバネバではなくネバサラダ コメントする / かぎけんご飯, 料理, 科学技術部長のブログ / By 科学技術部長 ハンバーグ、鯖の塩焼き、夏野菜のネバサラダ、お味噌汁、ご飯 ハンバーグ、鯖の塩焼き、夏野菜のネバサラダ、お味噌汁、ご飯 2024年8月1日のかぎけんご飯はハンバーグ、鯖の塩焼き、夏野菜のネバサラダ、お味噌汁、ご飯。 ハンバーグは差し入れです。とても美味しかった。夏野菜はオクラ、長芋、小松菜、キャベツ、その上にミニトマト(アイコ)。オクラと長芋だけだとネバネバですが他の野菜も加えたのでネバネバが少し弱くなったのでネバサラダ。 鯖は昨日のマサバに塩をして一晩おいておいたもの。塩がなじんで思いがけず美味しくなってました。いろいろあるね。