チャーシュー、モロカンサラダ、野菜スープ、五泉の五卵のオムレツ+卵かけご飯
2024年12月5日のかぎけんご飯は、チャーシュー、モロカンサラダ、野菜スープ、五泉の五卵のオムレツ+卵かけご飯。
五泉の五卵を差し入れていただいたのでオムレツ+卵かけご飯。かぎけんご飯で卵かけご飯が出たのは初めてのような気がします。お味は、黄身と白身がくっきりと分かれていて非常にとろみが強いのと同時に変なくせがなく非常にオムレツ、卵かけご飯共に美味しくいただきました。差し入れをわざわざ持ってきていただいて本当に感謝します。
サラダはパンダ豆とハナ豆を使ったモロカンサラダにしました。葉物は高いので今日も小松菜…だんだん定番化しつつあります。
そういえば白黒のパンダ豆。陸の動物ならパンダですが、海なら…シャチ、確かに!(英語ではOrca Beanと呼ばれることもあるそうです。)