かぎけんご飯(2024年2月9日)
手羽先の香草焼、わかめサラダ、漁師のスープ、ご飯 今日は久々にわかめのサラダを作りました。時期的に生わかめが出始めますが残念ながら今日使用したのは中国産の乾燥わかめ。3連休のどこかで生ワカメを買いに行こうと目論んでいます […]
手羽先の香草焼、わかめサラダ、漁師のスープ、ご飯 今日は久々にわかめのサラダを作りました。時期的に生わかめが出始めますが残念ながら今日使用したのは中国産の乾燥わかめ。3連休のどこかで生ワカメを買いに行こうと目論んでいます […]
キムチと干し大根の肉野菜炒め、サラダ、お味噌汁、ご飯 今日の写真は少しピントが合ってません。そのせいもあって手前の赤いのがスパゲッティナポリタンのように見えます。が、パスタに見えるのは切り干し大根。キムチと合わせて豚肉と
キーマカレー、サラダ、豆とバターを切らした農夫のスープ 今日はメインディッシュのキーマカレーは作ってもらいました。とてもおいしかったです。 科学技術部長の担当はサラダとスープ。スープは「豆とバターを切らした農夫のスープ」