かぎけんご飯（2024年2月6日）
豚肉の生姜焼き、サラダ、キムチスープ、ご飯 今日は簡単に豚肉の生姜焼きにしました。生姜焼きの科学技術部長なりのレシピはショウガと醤油を一枚ずつ豚肉のスライスになじませて20分程度置いてから焼くだけ。簡単です。 でもコツは […]
2024年
かぎけんご飯（2024年2月5日）
手羽元の八角風味、かた焼きそば、サラダ、ご飯、酸辣湯 かぎけんご飯、鶏肉（手羽元、手羽先、もも肉）の登場率が高いですが、今日も一品参加。かた焼きそばはおかずにして、前回の失敗の汚名返上を目論む。 前回よりはうまくできたも
かぎけんご飯（2024年2月2日）
鶏もも肉と野菜の香草焼、サラダ、黒豆ごはん、中華風スープ 今日のメニューは割と簡単。ただ少し時間をかけたほうがおいしくできます。切った鶏もも肉と玉ねぎ、にんじん、火を通したじゃがいもにスパイスをまぶしてしばらく置いておき
