かぎけんご飯（2024年1月18日）
サケのはらす焼、地だこ刺身、マアジ刺身、サラダ、ごはん、お味噌汁 サケのハラスは刺身用のさくを取った後の部分を割安く売っていたものを購入。脂が非常に強いので、豪塩で締めて料理酒で洗ってからオーブンで焼いたものです。
2024年
かぎけんご飯(2024年1月17日）
鶏もも肉の竜田揚げ、コウイカげそ、サラダ、ごはん、お味噌汁。 本日のかぎけんご飯。鶏もも肉の竜田揚げ、コウイカげそ、サラダ、ごはん、お味噌汁。今日は私の調理ではありませんでした、ごちそうさまでした。 #ご飯記録 #竜田揚
かぎけんご飯（2024年1月16日）
ヤリイカ刺身＋げそ、コウイカ塩なめろう柚子風味＋トンビの刺身、サラダ、イカ出汁のスープ、ごはん 先週購入し仕込んで冷凍していたコウイカ＋購入したヤリイカを使って。イカのげそ・エンペラはボイルして刺身のわきに一緒に盛り付け
