今日は冷蔵庫にあったもので準備

アジの干物、豚肉と根菜の炒め物、サラダ、お味噌汁、ご飯

2025年2月12日のかぎけんご飯はアジの干物、豚肉と根菜の炒め物、サラダ、お味噌汁、ご飯。

休み明けの水曜日、買い物に行くのが少し面倒になって冷蔵庫にあったもので間に合わせました。そのためアジの干物は半分＋ちょっとという不自然な感じに。また豚肉と根菜（カブ、人参）の炒め物も少しだけ。

更にサラダは切り干し大根と生の大根を使っています。本当にあり合わせです。

味はまあまあだったと思います。材料はともかく手は抜かないように。