科学技術部長

麻婆豆腐大根丼、サラダ、お味噌汁 2024年11月20日のかぎけんご飯は麻婆豆腐大根丼、サラダ、お味噌汁。 今日はちょっと失敗。麻婆豆腐大根の豆腐に絹ごしを使ったので大きめに切ったら加熱時間が足りず、食べる時に…ちょっと […]

とんかつ、サラダ、お味噌汁、ご飯 2024年11月18日のかぎけんご飯はとんかつ、サラダ、お味噌汁、ご飯。 とんかつは科学技術部長の時短術でてんぷら粉＋パン粉で一工程を省略したもの…ですが、えらく衣が割れやすかったです。