リュウキュウをご存じ？
エビと野菜の炒め物、リュウキュウとじゃこの和え物、みそ汁、ご飯 2024年10月7日のかぎけんご飯はエビと野菜の炒め物、リュウキュウとじゃこの和え物、みそ汁、ご飯。 エビは大ぶりのブラックタイガー。剝いた殻は風味付けのた […]
エビと野菜の炒め物、リュウキュウとじゃこの和え物、みそ汁、ご飯 2024年10月7日のかぎけんご飯はエビと野菜の炒め物、リュウキュウとじゃこの和え物、みそ汁、ご飯。 エビは大ぶりのブラックタイガー。剝いた殻は風味付けのた […]
チダイの押し寿司、ウルメイワシ干物、サラダ、おすまし、酢飯 ２０２４年１０月４日のかぎけんご飯はチダイの押し寿司、ウルメイワシ干物、サラダ、おすまし、酢飯。 酢飯は鍋で炊いたご飯で作っています。炊き方は・白米を洗って１０
握りずし、抜き菜のサラダ、あらのおすまし 2024年10月3日のかぎけんご飯は握りずし、抜き菜のサラダ、あらのおすまし。 握りずしは、チダイ（軽く塩で締めた）、チダイ（軽く酢で締めた）、チダイ（軽くあぶった）、鰺、カツオ
