科学技術部長のブログ

鯖の塩焼き、鰺のマリネ、ポトフのスープ、ご飯 2024年11月13日のかぎけんご飯は鯖の塩焼き、鰺のマリネ、ポトフのスープ、ご飯。 サバは昨日はノルウェイ、今日は北海道。ノルウェイに比べると脂乗りは控えめですが非常に美味

チャーシュー、塩サバ焼き、サラダ、みそ汁、ご飯 2024年11月11日のかぎけんご飯はチャーシュー、塩サバ焼き、サラダ、みそ汁、ご飯。 チャーシューは先日のエビチリに引き続き差し入れ。繊細な味が非常に美味しかったです。感