科学技術部長のブログ

豚のスペアリブ、ブリの塩焼き、サラダ、ナスの素揚げのお味噌汁、ご飯 2024年10月16日のかぎけんご飯は豚のスペアリブ、ブリの塩焼き、サラダ、ナスの素揚げのお味噌汁、ご飯。 ブリの塩焼きは先日のブリの頭のカマと思われる […]

ヤッパタ、スミヤキ、エンザラとも言われる 2024年10月15日のかぎけんご飯はスミヤキの塩焼き、サラダ、スミヤキとリュウキュウの和え物、みそ汁、ご飯。 スミヤキは標準和名クロシビカマス。場所によってヤッパタ、エンザラな