ブリの兜焼き（レシピ付き）
迫力あるブリの兜焼き 2024年10月10日かぎけんご飯のスペシャルはブリの兜焼き。（１匹分１００円） 兜焼きのレシピは、梨割になった兜が入手できれば簡単です。１．塩を全体に少し強めに振って２０分程度室温で置く（ただし2 […]
科学技術部長のブログ
ゴーヤチャンプルーかゴーヤーチャンプルーか
ゴーヤチャンプルー、サラダ、酸辣湯、ご飯 2024年10月10日のかぎけんご飯はゴーヤチャンプルー、サラダ、酸辣湯、ご飯。科学技術部長、ニガウリの事をゴーヤと伸ばさずに発音しますが、ゴーヤーの方が一般的なようですね。 ゴ
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ブリは焼くなら大きい方が良い
ブリの塩焼き、雉の具沢山お汁、野菜、ご飯 2024年10月9日のかぎけんご飯はブリの塩焼き、雉の具沢山お汁、野菜、ご飯。 雉の具沢山お汁は昨日の晩の残り。昨日の晩は科学技術研究所の社長の誕生日を会社でお祝い。（本日が誕生
