科学技術部長のブログ

ニンジン多めの野菜炒め

ニンジン多めの野菜炒め、サラダ、お味噌汁、ご飯 2025年1月8日のかぎけんご飯はニンジン多めの野菜炒め、サラダ、お味噌汁、ご飯。 何故か冷蔵庫にニンジンだけは余裕があって、ニンジン多めの野菜炒めを作りました。肉は豚肉の […]

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炒め物のコツ

中華風肉野菜炒め、柚子の酸辣湯、ファイヤービーンの豆ごはん 2024年12月23日のかぎけんご飯は中華風肉野菜炒め、柚子の酸辣湯、ファイヤービーンの豆ごはん。 中華風肉野菜炒めは、ニンニク、ショウガ、豆板醤、豆鼓醤、八角

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