科学技術部長のブログ

鶏モモと砂肝の竜田揚げ、サラダ、お味噌汁、ご飯 2024年11月7日のかぎけんご飯は鶏モモと砂肝の竜田揚げ、サラダ、お味噌汁、ご飯。 今日は以前からリクエストのあった砂肝の竜田揚げをやってみました。砂肝は半分に切っただけ […]

鰺の干物、サラダ、鹿骨スープ、ご飯 2024年11月6日のかぎけんご飯は鰺の干物、サラダ、鹿骨スープ、ご飯。 鰺の干物は、昨日のイサキと一緒にツーリング先の鴨川で購入したものをその日のうちに開いて干したもの。2日目なので

イサキの一夜干し、サラダ、お味噌汁、ご飯 2024年11月5日のかぎけんご飯はイサキの一夜干し、サラダ、お味噌汁、ご飯。 イサキは昨日、鴨川にツーリングに行った際に地元の何の変哲もないスーパーで購入したもの。並んでいる魚