かぎけんご飯（2024年2月16日）
豚の生姜焼き、ヤリイカと色味野菜のサラダ、キムチスープ、ご飯 今日のお昼は簡単に豚のショウガ焼き＋ヤリイカと色味野菜のサラダ。ショウガを下すのが面倒だったのでスライスしたショウガを豚肉に挟んで少し醤油を垂らして漬け込んで […]
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近いと思ったら…
月と木星の接近（リンク先は国立天文台） 以前に月と木星と金星が近い話題を上げました。昨日は月の近くにずいぶん明るい星があるなあと思ったら、木星でした。昨日の帰宅途中に撮影した写真です。ちかいでしょ。
かぎけんご飯（2024年2月15日）
アナゴの落とし、ヤリイカ-イワシの刺身、野菜のお汁、ご飯 今日は久々にお刺身的なメニューにしました。スペシャルは「アナゴの落とし」。本来は鱧でやる料理ですが、大きめのアナゴ（三陸産）が入手できたのでやってみました。 合わ
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