テナガエビ(手長海老)
【かぎけんWEB】
別名：川エビ、Freshwater Prawn
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テナガエビ(手長海老)は、温かい地域の川にすむエビ目テナガエビ科テナガエビ属の淡水系の海老です。
10cm程の体長で、触角がが細長く、雄には第2歩脚が肥大した長い鋏足があります。
雌や幼エビの鋏脚は短いです。
殻色は灰褐色をしており幼エビは透明に近い。
脚は5対で掴み用が2対、歩行用が3対の計10脚あります。
肉食性で小魚や水生昆虫を捕食します。
加熱すれば鮮紅色となり食用となります。
一般名：テナガエビ(手長海老)
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| テナガエビ(手長海老) |
頭 上から見たとこ
頭 横から見たとこ
全身
別の個体の全身
ひっくり返されたところ
以上↑、揚げられる前
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以下↓、揚げられた後
テナガエビ(手長海老)
熱を加えると鮮紅色となり、｢旨い｣と食べられちゃった。
｢ご馳走様でした｣ by 場外の声
kazuyo様から送られたテナガエビ(手長海老)