ナスタチウム(Nasturtium)

ナスタチウム(Nasturtium)は、春から秋にかけて、黄色系の花を咲かせる非耐寒性多年草（春播き一年草）です。ナスタチウム(Nasturtium)の特徴は、葉の中央から白い葉脈が四方に広がっていることです。一重咲き・半八重咲き・八重咲き、距の有無、矮性・蔓性、葉に斑が入るもの、早生種などがあります。 和名であるキンレンカ(金蓮花)とは、葉がハス(蓮)の葉に似ており、花が黄金色であることから付けられました。花や葉、蕾、若い果実がサラダやスープ、デザートなど食用になります。

一般名：ナスタチウム(Nasturtium)
学名：Tropaeolum majus L.
別名：キンレンカ(金蓮花)、ノウゼンハレン（凌霄葉蓮）、ナスタチューム、トロパエオルム　マユス
分類名：ノウゼンハレン科キンレンカ属
原産地：ペルー、コロンビア、ブラジル
草丈：20〜100cm　花色：黄・橙・赤　開花期：4〜11月　花径：5〜7cm

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