オレガノ(Oregano)

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オレガノとは、シソ目シソ科ハナハッカ属の多年草です。

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マトンや魚料理の臭みを消すのに使われるハーブの一種

スパイス オレガノ(Oregano)

オレガノ(Oregano)


観賞用 オレガノ・ケントビューティー
オレガノ・ケントビューティー

オレガノ(Oregano) は、シソ目シソ科ハナハッカ属の多年草で、香りが強いので、 マトンや魚料理の臭みを消すのに使われたり、ピザやスパゲティなどの西洋料理に使われるハーブの一種です。

オレガノ・ケントビューティーは観賞用として用いられます。花の下に付く包葉がピンクやグリーンに色づき上品な鉢植えや寄せ植えになります。

一般名:オレガノ(Oregano)
学名:Origanum vulgare
別名:ハナハッカ(花薄荷)、ワイルドマジョラム(common marjoram)、レガモ(regamo)
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱シソ目シソ科ハナハッカ属
原産地:地中海沿岸(特にフランス、ギリシャ)
花色:白・桃 葉色:緑

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オレガノ・ケントビューティー

オレガノ・ケントビューティー
オレガノ・ケントビューティー
2015年7月19日、那智勝浦