ナノハナ(菜の花)
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ナノハナ（菜の花）は、早春から咲いて春を感じさせるアブラナ科の耐寒性一年草です。草丈は通常50〜80cmですが、放っておくとどんどん伸びて100cｍにも達します。1〜5月に花茎から黄色い四弁の小花を多数咲かせます。一面に咲いていると黄色い絨毯のように見えて綺麗です。花や茎､葉は食用とされ湯掻いておひたし等にして食べます。花からは蜜が採取されます。花後に付くサヤ(莢)の中にある実から菜種油が採られます。菜の花には、他にも種類があり、縮緬白菜系の花菜が切花として用いられています。
一般名：ナノハナ（菜の花）
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ナノハナ（菜の花）
2004年4月、浜名湖花博