浜坂港で上がった新鮮な魚貝類とそれらを使った料理です。
●魚貝類 カレイ(鰈)
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今日の魚−クロ1(右上の下段)、メバル2(右手前の黒い魚)、 ホウボウ1(右下段の赤い魚)カナガシラ3(中央上段)、カレイ4(左)、 今日の魚
ウラ−右上から時計回りに、 マコガレイ、マコガレイ、ババガレイ、クチボソカレイ オモテ−右上から時計回りに、 マコガレイ、マコガレイ、ババガレイ、クチボソカレイ 浜坂、2011年3月