コモンタイム(Comon thyme)は、シソ目シソ科イブキジャコウソウ属の常緑小低木です。
細い幹は真っ直ぐ伸びて分枝し小さく芳香がある肉厚で卵形をした葉を束性させます。
晩春〜夏、花茎先に唇形をした薄桃色の小花を輪散花序に咲かせます。
ハーブとして食用とされます。
這い性のタイムには、
ヨウシュイブキジャコウソウ、別名:クリーピングタイム(Creeping thyme)があります。
一般名:コモンタイム(Comon thyme)
学名:Thymus vulgaris
別名:タチジャコウソウ(立ち麝香草)、ガーデンタイム(Garden thyme)
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱シソ目シソ科イブキジャコウソウ属
原産地:地中海沿岸 環境:乾燥した砂礫
生活型:常緑小低木 草丈:20〜40cm 葉の付き方:束性
葉色:緑 葉形:卵形 葉質:肉厚、芳香
花色:薄桃 小花形:唇形 花序形:輪散花序 開花期:5〜8月
用途:ハーブとして茶、料理、ポプリ、観賞用など
利用部位:葉、花、茎
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memo(2012年3月19日)
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