ブルーベリー(Blue berry)は、アントシアニン色素という含有成分が目に良いとされて近年着目されているツツジ目ツツジ科スノキ属の落葉性低木の果樹です。
春にアセビやドウダンツツジに似た釣鐘形の白い小花の集合花を咲かせます。
花後、夏に果実は青紫色になり収穫されます。
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ブルーベリー(Blue berry)
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一般名:ブルーベリー(Blue berry)
学名:Vaccinium
別名:Highbush Blueberry(ハイブッシュ・ブルーベリー)、ヌマスノキ(沼酢の木)、アメリカスノキ(America酢の木)
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱ツツジ目ツツジ科スノキ属
原産国:北米
樹高:1〜3m 花色:白 開花期:4〜5月 果実色:青紫
収穫期:7〜8月 葉長:3〜8cm 紅葉の鑑賞期:9〜10月
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