勝栗【かぎけんWEB】

2013年9月27日

 

栗煮 重曹 煮栗 勝栗

9月27日
栗の美味しい時期になりました。 煮栗−煮栗の鍋に重曹を入れて皮の渋みを抜くと内皮毎栗を丸々食べられるようになります。
勝栗−電子レンジで適度に加熱すると簡単に勝栗(焼栗)が出来ます。かぎけんの将来に思いを馳せながら頂きます。

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