カラスノエンドウ(烏野豌豆) とは、春に蔓状の茎先に濃桃色の小花を咲かせるマメ目マメ科ソラマメ属のつる性一年草の野草です。
葉の形がヤハズ(矢筈)の形をしているので、別名をヤハズエンドウ(矢筈豌豆)とも呼びます。
全草に毒性が無いのでテンプラなどして食べられます。
仲間には同じマメ科のスズメノエンドウ(雀野豌豆)や、カスマグサ(カス間草)、
ハマエンドウ(浜豌豆)などがあります。
一般名:カラスノエンドウ(烏野豌豆)
学名:Vicia angustifolia var.segetalis
別名:ヤハズエンドウ(矢筈豌豆)
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱マメ目マメ科ソラマメ属
草丈:50〜120cm 開花期:2〜5月 花色:濃桃
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