キイチゴ(木苺) とは、
ブラックベリー(Black berry)
ラズベリー(Raspberry)
デューベリー,
ナワシロイチゴ(苗代苺) 等、
木になるイチゴ(苺)の総称です。
半落葉低木で、春、苺の花に似た白い五弁花を咲かせます。
葉はヤツデのような掌に似た形(深裂)をしています。
葉は、春には緑色ですが、秋に綺麗に紅葉し、別名でモミジイチゴ(紅葉苺)とも呼ばれます。
初夏に橙色の小さな粒々が多数集まり、食用となる球状の果実を付けます。
果実は、果汁が多く、爽やかな酸味と、仄かな甘味があります。
キイチゴ(木苺)にまつわる話には、ルーシー・モード・モンゴメリの人気小説「赤毛のアン」で、
アンが親友のダイアナにキイチゴ水をご馳走する替わりに間違ってワインを飲ませてしまうという逸話がありましたね。
一般名:キイチゴ(木苺)
学名:Rubus palmatus
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱バラ目バラ科キイチゴ属
別名:モミジイチゴ(紅葉苺)
原産地:西アジア、アフリカ、欧州、アメリカ
樹高:100cm 開花期:3〜4月 花色:白 花弁:5弁
果実の収穫期:5月 果実色:橙
果実形:顆粒状の球形
●イチゴと名の付く花
イチゴ(苺)、
クサイチゴ(草苺)、
ナワシロイチゴ(苗代苺)、
キイチゴ(木苺)
●ライナーで繁殖する植物
ユキノシタ(雪の下)
オリヅルラン(折鶴蘭)
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