日曜日はまったりと(2020年3月1日)

【かぎけんWEB】

日曜日の朝食(2020年3月1日)

鮪の鼈甲丼
鮪の鼈甲丼


air sweet air sweet
air sweet



日曜日の昼食(2020年3月1日)

味噌ラーメン 水羊羹
味噌ラーメン、水羊羹


日曜日はまったりと(2020年3月1日)
伊豆大島名産に「鼈甲醤油」があります。鼈甲醤油は、醤油と酒に青唐辛子を漬け込んだ辛味醤油です。この鼈甲醤油に切り身魚を漬けて、酢飯を持った上にのせて食べると魚が艶を増して、まったりと美味しいです。

■関連ページ
日曜日はまったりと(2020年3月1日)  食べ物図鑑