タラノメ（タラの芽）【かぎけんWEB】
タラノメとはセリ目ウコギ科タラノキ属の一年草の山菜です。別名：タランボ
2016年4月24日
たらのめと天麩羅
タラの芽と蕨の芽ー春の味覚
タラノメ（タラの芽）とはタラノメ（タラの芽）、学名：Aralia elata）とは、セリ目ウコギ科タラノキ属の落葉低木の タラノキ（タラの木）の新芽です。 ウルシに似た木ですが、枝には棘があります。 春に出る新芽を摘み取ったものがタラノメで、春の山菜の一つとされます。 天麩羅にすると山菜の味がして美味しいです。■関連ページタラノメ（タラの芽） タラノキ（タラの木） 野菜図鑑 花図鑑 麹町便り memo一般名：タラノメ（タラの芽）、学名：Aralia elata 、別名：タランボ 、分類名：植物界被子植物門双子葉植物綱セリ目ウコギ科タラノキ属 、分布：日本 環境：山野 、開花：夏 花色：白 果実色：黒 葉の付き方：奇数2回羽状複葉 |
タラノメ
タラノメ天麩羅
2016年1月1日（元旦）
タラノメ（タラの芽）
2009年1月28日