不思議な味覚、ジュンサイ【かぎけんWEB】

不思議な味覚、ジュンサイ（蓴菜）


シロハナマメ（白花豆、学名：Phaseolus coccineus 'Shirohana-mame'）


キントキマメ
キントキマメ（金時豆）とはインゲン、ササゲ、アズキなどの赤紫色の豆の名称です。北海道産が人気です。

パッションフルーツ(Passion fruit)


白烏賊（＝ブドウイカ）と白烏賊のフェットチーネ（Fettucine）


アオドウガネ（青銅鉦）
根切り虫と呼ばれる害虫で土中に卵を産み付けて、孵化した幼虫が植物の根を精力的に食べて植物を枯らします。 幼虫は白色でく、甲虫の幼虫かと間違える位大きいです。