2014年6月23日(月)曇 学生時代の懇親会 --------------------------------------- 退社後、大学時代の仲間と暑気払い。 卒業後初めて会う友は歳月の流れを感じさせ道で出会っても全く分からない風貌と相成っていた。 これが年を取ることと、実感。
真鯛活〆 ---------- 取寄せた天然真鯛は裏を〆て血が回らないよう下処理がされていた。漁師さんがその場で活〆にしてくれたのでしょう。 お陰様で、血が身に回らず白くて綺麗でした。
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