ツブ（螺）【かぎけんWEB】
ツブとは吸膣目エゾバイ科エゾボラ属とフジツガイ科アヤボラ属の巻貝です。
マツブ(真螺)＝エゾボラ（蝦夷法螺）＝ツブガイ(螺貝) |
アヤボラ＝ケツブ |
バイガイ |
シロバイ（ガイ）＜＝エッチュウバイ（越中貝）、カガバイ（加賀貝） |
アカバイ＝エゾボラモドキ（蝦夷法螺擬） |
灯台ツブ貝の一種−紐巻貝／ヒモマキバイ |
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ツブ（螺） とは、
エゾバイ科のエゾボラ属やアヤボラ属の比較的大きな巻貝です。
エゾボラは マツブと呼ばれ北海道以北の砂泥底に生息します。
貝殻は20cm長で径は10cm程、貝殻は肌色地または茶色地で 太い螺旋状肋と低い鰭状の成長脈あります。 食性は小魚などを食べる動物食性です。 食用とする場合は、薄い貝殻を割って、 テトラミン毒が含まれる細長い唾液腺を除去して水洗いし、 白または肌色か黄橙の身を適宜に切って、 刺身か炉辺焼き、煮貝に調理して食べます。 味は、癖が無く甘みと歯ごたえがあります。 一般名：ツブ（螺）
アヤボラ（綾法螺）も、一般的にツブと呼ばれる中腹足目フジツガイ科アヤボラ属（学名：Fusitriton oregonensis）の巻き貝です。 別名でケツブ（毛ツブ）とも呼ばれます。 ●ツブの仲間バイ や、 シロバイ 、 アカバイ＝エゾボラモドキ（蝦夷法螺擬） トウダイツブ（灯台螺） マツブ（真螺） などがあります。バイはバイ貝、アズキ貝とも呼ばれ、全国の沿岸にいます。 シロバイはエッチュウバイや、カガナイとも呼ばれ、能登から富山、新潟や 若狭〜島根のいずれも日本海沿岸に生息しています。 トウダイツブ（灯台螺） は別名でヒモマキバイ(紐巻貝)とも呼ばれます。 ■関連ページツブ（螺） memo(2014年6月11日) 貝図鑑 かぎけんの全て 息抜きタイム 備忘録2024年 かぎけん花図鑑花図鑑【かぎけんWEB】 ア行 カ行 サ行 タ行 ナ行 ハ行 マ行 ヤ行 ラ行 ワ行 動物図鑑 魚図鑑 鳥図鑑 無脊椎動物図鑑 素材図鑑 木（き）・樹木図鑑 木の実・草の実図鑑 スィーツ・お菓子図鑑 食べ物図鑑 飲み物図鑑 フルーツ・果物図鑑 野菜図鑑 パスタ料理 |
マツブ |
| 肌色の堅い殻の中に、コリコリした食感の薄クリーム色の身が入っている。 |
マツブ（真螺）＝エゾボラ貝
函館、2010年9月18日
アヤボラ |
アヤボラ＝ケツブ
登別マリンパークニクス、2016年10月10日
バイガイ |
バイガイ
青森県産、2013年8月18日
エッチュウバイ（越中貝）＝シロバイガイ |
アカバイ＝エゾボラモドキ（蝦夷法螺擬） |
灯台ツブ貝の一種−紐巻貝／ヒモマキバイ |